30 jaar HERVEKAAS BOB!
In 2026 viert de vzw Fromage de Herve dat het 30 jaar geleden is dat de AOP werd toegekend. Dit jubileum wordt gevierd tijdens een speciale dag die op 4 oktober 2026 in Herve wordt georganiseerd. Noteer deze datum alvast in je agenda!
Maar kom daarvoor eerst naar de Houten Hal/Thema-hal en neem de hele dag deel aan diverse activiteiten:
- Workshop over de bereiding van Herve-kaas: een ambacht om te ontdekken!
Wees erbij wanneer de enige Belgische kaas met een Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) live wordt gemaakt.
Ontdek de verschillende productiestappen, van melk tot de beroemde kaas met gewassen korst, dankzij de uitleg van een gepassioneerde kaasmaker. Een onderdompeling in het hart van de streek van het Pays de Herve en zijn kaaserfgoed.
Kom naar de houten hal om deze smakelijke activiteit te ontdekken, die een uniek lokaal product in de schijnwerpers zet! - Melkkoe: kom eens proberen hoe het is om onze koe Marguerite te melken
- Geluksuier: draai aan de uier van de koe en maak kans op een van de vele prijzen die te winnen zijn, waaronder natuurlijk heerlijke Herve-kazen
- Het ganzenbordspel… Eh, het koeienbordspel (bordspel: Het „Ganzenbordspel… eh… koeienbordspel” is bedoeld voor gezinnen en kinderen van 8 tot 12 jaar en laat je op een leuke manier het Pays de Herve ontdekken.)
- Fotosessies met Hervichou, de mascotte van de kaasproducenten van Herve: ter gelegenheid van het 30-jarig jubileum van de AOP van de Herve-kaas kunt u samen met onze mascotte Hervichou poseren in een landelijke setting! Er staan verschillende sessies van 30 minuten op het programma. Hervichou zal gedurende de dag ook rondlopen op het beursterrein.
We kijken ernaar uit om u daar te ontmoeten!
