30 ans du FROMAGE DE HERVE AOP !
En cette année 2026, l’asbl Fromage de Herve célèbre les 30 ans de l’obtention de son AOP. Cet anniversaire sera mis à l’honneur lors d’une journée spéciale organisée à Herve le 4 octobre 2026. Bloquez la date !
Mais avant cela, retrouvez-nous dans le Hall en bois/Hall du Thème et participez à diverses animations tout au long de la journée :
- Atelier de fabrication du fromage de Herve : un savoir-faire à découvrir !
Assistez en direct à la fabrication du seul fromage belge bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP).
Découvrez les différentes étapes de production, du lait au fameux fromage à croûte lavée, grâce aux explications d’un passionné. Une immersion au cœur du terroir du Pays de Herve et de son patrimoine fromager.
Pour découvrir cette animation gourmande qui met à l’honneur un produit local unique, rendez-vous dans le hall en bois ! - Vache à traire : venez tester la traite de notre vache Marguerite
- Pis de la fortune : faites tourner le pis de la vache pour tentez de remporter l’un des nombreux lots mis en jeux, dont de délicieux fromages de Herve, évidemment
- Jeu de l’oie… Heu de la vache (jeu de table : Conçu pour les familles et enfants de 8 à 12 ans, le « Jeu de l’oie … heu… de la vache » permet de découvrir le Pays de Herve en s’amusant.)
- Séances photos avec Hervichou, la mascotte des producteurs de fromage de Herve : à l’occasion des 30 ans de l’AOP du fromage de Herve, posez aux côtés de notre mascotte Hervichou dans un décor campagnard ! Plusieurs séances de 30 minutes sont prévues. Hervichou se promènera également sur le site de la foire au cours de la journée.
On a hate de vous y retrouver !
