
30 ans de l’AOP du Fromage de Herve, quel succès !
MERCI à toutes et tous d’avoir contribué au succès des 30 ans de l’AOP Fromage de Herve !

MERCI à toutes et tous d’avoir contribué au succès des 30 ans de l’AOP Fromage de Herve !

La Ville de Herve et ses associations vous réservent un beau programme pour célébrer leurs anniversaires respectifs 🥳

🐄A l’occation des 30 ans du FROMAGE DE HERVE AOP, nous serons évidemment présents avec l’asbl Fromage de Herve et Hervichou les 5 et 6 septembre prochain à la FOIRE AGRICOLE DE BATTICE-HERVE ! 😄🧀
Les initiales AOP signifient « Appellation d’Origine Protégée ». C’est un des 3 labels créés et gérés par l’Union Européenne servant à garantir l’authenticité de produits alimentaires régionaux. Ils servent aussi à protéger ces mêmes produits contre les usurpations. Le label AOP a commencé à œuvrer en 1992.
C’est en 1996 que le Fromage de Herve reçoit l’appellation AOP, une reconnaissance dignement méritée et qu’il est le seul à porter en Belgique !
Fondée en juin 2005, l’ASBL Fromage de Herve regroupe alors les principaux producteurs de fromages de Herve et trois grossistes.
L’ASSOCIATION A POUR BUTS PRINCIPAUX DE :
L’ASBL est ouverte à tout producteur de fromage de Herve désirant en faire partie.
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