🐄Ter gelegenheid van het 30-jarig jubileum van de FROMAGE DE HERVE AOP zullen we uiteraard samen met de vzw Fromage de Herve en Hervichou op 5 en 6 september aanstaande aanwezig zijn op de LANDBOUWBEURS VAN BATTICE-HERVE! 😄🧀
Een feestelijke, smakelijke en 100% gezellige paaszondag in Herve, op de vooravond van de optocht van de 148e Cavalcade van Herve 😉
De ASBL (VZW) Fromage de Herve werd gesticht in juni 2005 en groepeerde toen de belangrijkste producenten van de kaas van Herve en drie groothandelaars.
DE BELANGRIJKSTE DOELSTELLINGEN VAN DE VERENIGING ZIJN :
De VZW staat open voor elke producent van Herve-kaas die lid wil worden.
De initialen BOB staan voor « beschermde oorsprongsbenaming». Het is een van de drie keurmerken die door de Europese Unie zijn gecreëerd en worden beheerd om de authenticiteit van regionale levensmiddelen te garanderen. Ze dienen ook om diezelfde producten te beschermen tegen usurpatie. Het BOB-label is in 1992 in werking getreden.
In 1996 kreeg De kaas van Herve het predikaat BOB, een welverdiende erkenning die het als enige kaas in België heeft!
© Alle rechten voorbehouden
Een website gemaakt door budddies
