Doux ou Piquant, quelles différences ?

Saviez-vous qu’il existe deux grandes variétés de Herve : le doux et le piquant ?
C’est bon, c’est wallon 2025

En 2025, la Maison du Tourisme du Pays de Herve et l’asbl Fromage de Herve seront au salon “C’est bon, c’est Wallon” à Liège Expo et au WEX de Marche-en-Famenne ! 🧀
A la recherche d’un livre de recettes avec du fromage de Herve ?

Découvrez nos livres de recettes !
Herviscope : plongez dans les paysages du Pays de Herve !

Découvrez la région de fabrication du Fromage de Herve ! Guidé par notre promeneur, émerveillez-vous devant les paysages typiques du Pays de Herve ! Herviscope est une scénographie sur écran géant, suivie d’une dégustation de fromage de Herve et de cidre. Paysages, saveurs et traditions… Le Pays de Herve à déguster sans modération ! En […]
Accorder le Fromage de Herve : L’Art de l’Apéritif Local

Vous souhaitez proposer du fromage de Herve lors de votre prochain apéritif, mais vous ne savez pas avec quoi l’accompagner ? Ne cherchez plus ! Ce fromage emblématique de notre région se marie à merveille avec une sélection de produits locaux, qui viendront sublimer ses saveurs.
Histoire de Notre Fromage

Découvrez quelques anecdotes et faits historiques concernant le Fromage de Herve ! 🧀
Saviez vous que son origine remontait au 13e siècle ? 🤔
Journée Mondiale du Fromage

À l’occasion de la Journée Mondiale du Fromage, célébrons l’un des joyaux de notre patrimoine culinaire : le Fromage de Herve.
Les producteurs de fromage de Herve

Nous vous emmenons à la rencontre des producteurs de fromages de Herve…
Visite de la Fromagerie du Vieux-Moulin

La Fromagerie du Vieux-Moulin vous ouvre ses portes tous les samedis de l’année ! 🧀 Plus d’infos dans la nouvelle brochure disponible à la Maison du Tourisme du Pays de Herve et à l’Antenne touristique de Visé.
Envie d’inspiration pour vos repas de fête?

Voici un cannelloni de foie gras, fromage de Herve et de Val-Dieu… une bonne idée pour épater vos invités ! 😋