Découvrez les Délices du Fromage de Herve
Le fromage de Herve, un trésor culinaire belge, est bien plus qu’un simple fromage. Avec son goût unique et sa texture crémeuse, il se prête à une multitude de recettes savoureuses. Que vous soyez un amateur de fromage ou un chef en herbe, ce fromage à pâte molle et à croûte lavée saura éveiller vos papilles.
Dans la cuisine, le fromage de Herve se marie parfaitement avec des ingrédients variés. Il peut être dégusté en plateau, accompagné de fruits frais et de noix, ou intégré dans des plats chauds comme des gratins ou des quiches. Sa saveur prononcée apporte une touche d’authenticité à des recettes traditionnelles, comme la fameuse tartiflette revisitée.
N’hésitez pas à l’incorporer dans des sauces crémeuses pour vos pâtes ou à l’utiliser en fondue pour une soirée conviviale entre amis. Les possibilités sont infinies ! Laissez-vous séduire par le fromage de Herve et explorez ses nombreuses recettes pour régaler vos convives.
Et pour vous mettre l’eau à la bouche, Adrien Devyver vous propose sa revisite de la Herviflette ! Découvrez la vidéo et la recette :
Avec le soutien de l’APAQ-W
