C’est dans le cadre du concours des Meilleurs Fromages de chez nous organisé par l’APAQ-W et DiversiFerm que plusieurs prix ont été décernés aux Fromages de Herve !
Sur 86 fromages en compétition, 2 de nos fromagers ont été récompensés : dans la catégorie fromages à pâte molle à croûte lavée
- le fromage de Herve de la Fromagerie du Vieux Moulin a reçu la médaille d’argent
- l’Exquis Herve AOP à la Bière de la fromagerie Terre de Fromages a reçu une médaille d’or !
L’Exquis Herve AOP à la bière a également été élu Fromage de l’Année 2023 !
Félicitations à nos producteurs !
