Le Pays de Herve.... berceau de notre fromage !
Le voilà ! Une multitude de villages incrustés dans cette partie de la province de Liège qui s’étend entre la Vesdre et la Meuse et qui est bordée au nord et à l’est par la Hollande et par l’Allemagne. C’est le cœur de l’Euregio multiculturel, comme ce fut jadis le cœur du territoire des Eburons, dont le chef, Ambiorix, mit à mal les légions de Jules César.